De combisteamer van Eloma is enorm veelzijdig en kan stomen, stoven, braden, bakken, grillen, gratineren, pocheren en zelfs regenereren. Het is allemaal mogelijk met deze multifunctionele toestellen.

De verschillende bereidingsmethoden samen in één toestel. Op een minimaal oppervlak vervangt de combisteamer heel wat traditioneel kookgerei (fornuis, ketel, stomer, friteuse, potten en pannen,...).

Handig is ook dat er helemaal geen smaakoverdracht is, zelfs niet als u verschillende gerechten gelijktijdig bereidt. Vitaminen en mineralen blijven maximaal behouden.

Spoel het uit met de handdouche of laat de volautomatische autoclean PRO het overnemen. Makkelijk!

Troef van de New Joker is dat het toestel aanpasbaar is aan jouw winkelconcept. De deur is scharnierend en de besturingsmodule zowel links, rechts als bovenaan worden geplaatst.

Het toestel kan worden uitgerust met MT besturing waarbij nieuwe functies je niet enkel perfect helpen bakken en koken, maar ook werk je geprogrammeerd en plan je je werkwijze. Op maat gesneden mogelijkheden om de besturing naar jouw gebruik en werkwijze in te stellen.

Je kan uiteraard ook kiezen voor de klassieke ST besturing waarbij de focus ligt op handmatig koken en bakken. Nadien kan u de St besturing nog steeds laten aanpassen naar MT besturing indien gewenst.