De Classic-serie is het paradepaardje van Scanpan, en niet voor niets. De pannen zijn bekend geworden om de “squeeze-cast”-technologie. Vloeibaar gerecycled aluminium wordt hierbij onder hoge druk in de juiste vorm geperst. Dit zorgt voor een betere dichtheid en dus een betere warmte overdracht. De pan zal bovendien niet vervormen. De Scanpan Classic paellapan wordt voorzien van een titaniumlaag die verankerd zit in de aluminiumkern. Dit maakt de antiaanbaklaag zeer duurzaam, en zelfs geschikt om met metalen voorwerpen in te werken. De pan wordt uitvoering gecontroleerd voordat deze de fabriek in Denemarken verlaat en is PFOA en PFOS vrij.
Deze pan is geschikt voor keramisch, elektrisch, halogeen, gas en voor de oven tot 260C. De paellapan is niet geschikt voor inductie. Wel is de paellapan van Scanpan vaatwasmaschinebestendig.
LAATSTE STUKS!